|
Коктейль "ПРИТЯЖЕНИЕ"
Состав:
20 мл шотландского виски Скотч (Scotch),
20 мл сладкого вермута,
20 мл сухого вермута,
10-15 капель бальзама Ангостура (Angostura Bitters),
1 твист из лимона,
1 вишня.
Приготовление: Смешать все в шейкере со льдом. Процедить в стакан в старинном стиле, добавить лед и украсить фруктами. Коктейль "КОРОНАЦИЯ 1937"
Состав:
20 мл виски,
20 мл грейпфрутового сока,
10 мл лимонного сока,
10 мл гранатового сиропа,
2 капли ангостуры,
1 капля персикового тоника.
Приготовление: Готовится прямо в питьевом бокале. Если Вы готовите со льдом, то сначала кладется лед, затем наливается виски, после этого - остальные компоненты.
Коктейль "ЯСТРЕБ"
Состав:
20 мл бурбона,
20 мл джина,
10 мл лимонного сока,
вишня для коктейлей.
Приготовление: Смешать в шейкере. Процедить в коктейльный бокал. Краешек бокала украсить вишней для коктейлей.
Коктейль "ПЬЕР"
Состав:
30 мл бурбона,
20 мл абрикосового ликера,
15 мл лимонного сока,
цедра лимона.
Приготовление: Готовить в смесительном стакане. Перемешать компоненты, процедить в бокал для коктейлей. Положить цедру лимона.
Коктейль "ФРИСКО"
Состав:
40 мл бурбона,
20 мл Benedictine D.O.M.,
30 мл лимонного сока.
Приготовление: Смешать компоненты в шейкере и процедить в бокал для коктейлей.
Коктейль "ЧЕРНЫЙ ПЕС"
Состав:
90 мл виски,
30 мл вермута dry,
15 мл вишневого ликера.
Приготовление: Готовится в шейкере. Налить компоненты, содержимое энергично взбить и процедить в бокал для коктейлей.
Коктейль "УСКОРИТЕЛЬ"
Состав:
30 мл бурбона,
30 мл рома,
1 капля апельсинового ликера.
Приготовление: Готовить в смесительном стакане. Перемешать и перелить в стакан "тумблер".
Коктейль "ПРИНЦ ЧАРЛЬЗ"
Состав:
30 мл виски,
20 мл медового ликера,
10 мл лимонного сока,
вишня для коктейлей.
Приготовление: Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал.
Коктейль "УРАГАН"
Состав:
20 мл бурбона,
20 мл джина,
20 мл мятного ликера.
Приготовление: Готовится в стакане для смешивания. Налить ингредиенты, перемешать вращательным движением. Процедить в бокал для коктейлей.
Коктейль "ОЛД ФЭШН"
Состав:
50 мл виски Джим Бим,
15 мл ликера Кюрасао,
зеленые и красные вишни,
кружочки лимона.
Приготовление: В низком бокале для виски смешать все ингредиенты. Подавать с палочкой.
Коктейль "ТЕННЕСИ"
Состав:
40 мл бурбона,
10 мл ликера Marascino
1 капля лимонного сока,
вишня для коктейлей.
Приготовление: Смешать в шейкере, процедить в бокал для коктейлей. Украсить вишенкой.
Коктейль "МЯТНАЯ СВЕЖЕСТЬ"
Состав:
40 мл виски,
10 мл сладкого мятного ликера,
кубики льда,
минеральная вода.
Приготовление: В бокал для коктейлей налить виски и ликер. Положить кубики льда. По желанию можно добавить минеральной воды без газа. Подавать со свизлстиком (палочкой для перемешивания).
Коктейль "СТАРЫЙ ЛЕВ"
Состав:
6/10 виски,
3/10 черносмородинового ликера,
1/10 абсента pernod,
несколько капель ликера Benedictine D.O.M.
Приготовление: Взбить компоненты в шейкере, наполненном льдом наполовину. Процедить в бокал для вина.
Коктейль "ФУТБОЛИСТ"
Состав:
30 мл виски,
10 мл апельсинового ликера Cointreau,
10 мл грейпфрутового сока.
Приготовление: Шейкер заполнить на 2/3 льдом, налить ингредиенты. Энергично взбивать продольными движениями до тех пор, пока шейкер не запотеет снаружи. После этого процедить в бокал для коктейлей.
Коктейль "СОЛНЕЧНЫЙ УДАР"
Состав:
1/3 шотландского виски,
1/3 апельсинового ликера,
1/3 лимонного сока.
Приготовление: Взбить в шейкере и отфильтровать в бокал для коктейлей.
Коктейль "ЛЕТО В КАНАДЕ"
Состав:
30 мл канадского виски,
20 мл сладкого кофейного ликера,
10 мл сладкого мятного ликера,
содовая,
кубики льда.
Приготовление: Положить в стакан "тумблер" кубики льда. Налить виски и ликеры. Долить содовой.
Коктейль "САПОЖНИК"
Состав:
8/10 бурбона,
2/10 Cointreau,
несколько капель ангостуры,
1 вишня для коктейлей.
Приготовление: Готовить в шейкере, на 2/3 заполненном льдом. Налить ингредиенты и энергично встряхивать. Когда шейкер запотеет снаружи, процедить в бокал для коктейлей.
Коктейль "РЖАВЫЙ ГВОЗДЬ"
Состав:
30 мл виски,
30 мл ликера Drambuie.
Приготовление: Готовится непосредственно в питьевом бокале. Обязательно подается со свизлстиком для перемешивания.
Коктейль "МОЛОТОК"
Состав:
1/2 канадского виски,
1/2 кофейного ликера,
мороженое ванильное или шоколадное,
тертый шоколад.
Приготовление: Готовить в блендере. В стакан блендера насыпать необходимое количество льда, налить виски, ликер и добавить мороженое. Запустить блендер, и когда лед окончательно раздробится и образуется однородная масса, перелить в питьевой бокал. Посыпать сверху тертым шоколадом.
1 2 3 4 5 6
|
Вино
Алк. напитки из молока